Cette année, je vais effectuer une deuxième saison de greffe après une année 2022 mitigée, suite à beaucoup d’échecs de reprise des prunus du fait d’une greffe trop tardive.
Au menu, principalement de la greffe de fin d’hiver, dans l’idée que les éventuels échecs de reprise puissent si nécessaires être rattrapés lors d’une greffe en écusson en Août pour la plupart des espèces fruitières communes, voir à l’anglais en Septembre pour le cerisier.
Je viens de passer quelques heures à faire le tour des variétés dont je dispose pour la greffe, certaines seront expérimentales et ne pourront être proposées à la vente en pépinière tant que je n’aurais pas de licence ou que le Certificat d’obtention végétal (COV, protégeant les droits sur des variétés), n’aura pas expiré, et me serviront principalement à observer et noter le développement des plants sur différents porte-greffes, sols, tailles, conditionnements, et pleinement disposer de la variété au moment venu où elle sera libre.
En outre, sur les conseils de personnes expérimentées, je vais tenter une nouvelle approche visant à protéger le greffon et cal cicatriciel, ainsi que retarder le débourrage de ce dernier afin de favoriser en priorité la formation du cal, et limiter l’effet des pathogènes, de la pluie, et du gel, sur la reprise.
Total : 422 plants greffés + 20 si arrachage portes-greffes.
Les portes-greffes et leur utilisation/répartition :
–Prunus persica “Rubira“ – diamètre 3/5 : x30 | Amandiers x8 // Pêchers x20 // Rubira franc x2
–Prunus armeniaca “canino“ – diamètre 10/12 : x30 | Abricotiers x21
–Prunus avium – diamètre 10/12 : x30 | Cerisiers x30
–Cydonia oblonga “BA 29“ diamètre 12/14 : x50 | Poiriers x50
–Malus “M7“ – diamètre 10/ 12 : x150 | Pommiers x150
–Prunus cerasifera “myrobolana“ – diamètre 7/10 : x125 + x24 (Rémi ?) | Amandiers x8 // Hybr. x48 // Abricotiers x24 // Pêchers x10 // Pruniers x31++
–Diospyros “Lotus“ – diamètre 12/14 : x25 + x25 (Rémi ?) |
–Sorbus “aucuparia“ – diamètre 45/60 : x25 | [Pas encore sûr de greffer les sorbiers avec des amélanchiers.]
J’ai abordé la réception de ces portes-greffes dans un précédent article, il s’agit d’une commande groupée.
[DÉBUT FÉVRIER]
Dans cet ordre, seront greffés à l’anglaise compliquée, les amandiers => plaqueminiers => cerisiers/griottiers => hybrides de prunus (étant particulièrement précoces).
Amandiers (x20) :
Disposant de peu de greffon, et au vu de la grande compatibilité avec beaucoup de sols du prunier myrobolan, je tend à essayer de réussir autant que faire se peut, la greffe des prunus en tout genre, sur ce dernier. La greffe sur pêcher elle, vise à obtenir quelques sujets dont les chances de reprise après la greffe, sont plus grandes.
-Aï : Rubira x2 ; Myrobolan x3
-Laurane : Rubira x2 ; Myrobolan x3
-Princesse : Rubira x2 ; Myrobolan x3
-Texas : Rubira x2 ; Myrobolan x3
Cerisiers (x28) :
Je ne greffe que sur Merisiers.
L’année prochaine, je vais tenter de me fournir sur un porte-greffe relativement récent, libre de droits, nommé Furtos, issu d’un croisement naturel entre le griottier et le cerisier, en Hongrie.
Ce dernier résisterait beaucoup mieux à la sécheresse et s’accommoderait davantage de sols pauvres, supporterait aussi bien les sols calcaires qu’argileux, voir asphyxiants, en permettrait de nanifier les plants, tels des portes-greffe type Maxmar et Gisela, sans le défaut d’avoir un porte-greffe plus faible que la variété greffée, avec une excellente affinité.
En outre, c’est également une bonne griotte qui pourrait être proposée comme variété non greffée.
-Bigarreau Blanc : Merisiers x3
-Burlat : Merisiers x1
-Cœur de Pigeon : Merisiers x1
-Fertard : Merisiers x3
-Géant d’hedelfingen : Merisiers x1
-Jaboulay : Merisiers x3
-Kassins Précoce : Merisiers x3
-Lapin : Merisiers x3
-Mureau : Merisiers x1
-Primulat Ferprime : Merisiers x4
-Verdel Ferbolus : Merisiers x2
-[Variété inconnue issue du village de Cardeilhac :] : Merisiers x3
Griottier (x2) :
-Early River : Merisiers x2
Plaqueminiers (Kakis) x30 :
Les plaqueminiers seront tous greffés sur Diospyros Lotus cette année, à l’anglaise compliquée, voir en fente double pour une belle cicatrisation.
L’année prochaine, j’envisage de profiter des semis de Diospyros Virginiana pour proposer un porte-greffe davantage qualitatif.
-Hatchiya : lotus x6
-Honan Red : lotus x6
-Nikita Gift x2 : lotus x6 – (+ 2 arrachés ?)
-Virginiana Meader x2 : lotus x6 – (+ 2 arrachés ?)
Prunus Hybrides (x48) :
L’intégralité des variétés intragénériques seront greffés sur Prunier Myrobolan, ayant généralement une bonne affinité avec ce dernier, même sur des variétés issues de croisement issus d’espèces habituellement incompatibles, telles que le cerisier.
J’observe jusqu’à présent que la plupart des pépinières greffent en placage ou à l’anglaise simple ces variétés, ça demandera un peu plus de travail, mais l’anglaise compliquée pourrait permettre une belle reprise, la moitié de ces greffes seront donc greffées en placage, et l’autre à l’anglaise compliquée, à des fins expérimentales.
-Aprisali : Myrobolan x4
-Aprikyra : Myrobolan x4
-Bella Zee : Myrobolan x4
-Chernyj Bourchat : Myrobolan x4
-Cherrykhose : Myrobolan x4
-Flavor King : Myrobolan x4
-Globus : Myrobolan x4
-Kometa : Myrobolan x4
-Methley : Myrobolan x4
-Nadia : Myrobolan x4
-Prune/nectarine : Myrobolan x4
-Sprite : Myrobolan x4
[Mi FÉVRIER]
Les différentes espèces seront greffées dans cet ordre : Pêcher => Abricotiers => Pruniers => Poiriers/Nashis
Idéalement j’aurais souhaité les greffer plus tôt, mais des impératifs liés au BPREA, ne vont pas me laisser le créneau nécessaire pour ceci.
Abricotiers (x45) :
Les abricotiers seront greffés sur franc Canino pour assurer un taux de reprise maximal des variétés et une belle croissance si implanté dans un sol adapté, mais également sur Myrobolan pour assurer une grande tolérance pour les différents types de sols.
-Pêche de Nancy : Abr. Canino x3 // Myrobolan x 4
-Poizat : Abr. Canino x4 // Myrobolan x 4
-Précoce de Saumur : Abr. Canino x3 // Myrobolan x 4
-Rouge de Mauve : Abr. Canino x3 // Myrobolan x 4
-Rustique des Pyrénées : Abr. Canino x4 // Myrobolan x 4
-Tardif de Tain : Abr. Canino x4 // Myrobolan x 4
Pêchers (x30) (+ x20 si reprise des myrobolans de l’année dernière) :
Les pêchers seront greffés sur pêcher Rubira (pêche sanguine, très ornementale, aux feuilles rouges, résistante à la cloque) et Prunier Myrobolan, pour des raisons similaires aux abricotiers. Toutefois, la reprise sur Prunier Myrobolan étant beaucoup plus incertaine, aussi serais-je peut-être amené à tenter des greffes intermédiaires sur prunier.
Toute ceci sera également l’occasion d’expérimenter différentes variétés, notamment les plus récentes dont on dispose de peu de retour,- sur Prunier Myrobolan afin d’observer leur affinité.
En outre, j’essaie de sélectionner des variétés fortement résistantes et totalement résistantes à la cloque, dont la floraison serait suffisamment tardive pour ne pas trop souffrir des gelées printanières.
-Abate Pride : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Belle Angevine : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Jaune Miel : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Gaillard Girerd : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Michelini : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Morton : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Nectarose : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Reine des vergers : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Roussane de Rodez : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si reprise des myrobolans)
-Rubira : x2 (Franc, pas de greffe)
-Surpass Amsden : Rubira x2 // Myrobolan x1 (+2 si arrachage myrobolans)
Poiriers x50 :
Tous les poiriers seront greffés sur Cognassier Ba29, dit, cognassier de provence. Il offre une belle affinité pour presque toutes les variétés à l’exception de Williams Jaune et Rouge, et supporte une belle panoplie de sols différents, ainsi que la sécheresse.
J’essaie autant que possible de m’orienter sur des variétés résistantes à la tavelure, et pouvant survivre au feu bactérien, mais dans ce dernier cas, elles ne sont pas légion, et de nouvelles sélections seront nécessaire pour affronter ce bio-agresseur.
-Abate Fetel : Ba29 x 6
-Beurrée Dumont : Ba29 x 6
-Beurré Hardy : Ba29 x 5
-Duchesse d’Angoulême : Ba29 x 5
-Guyot : Ba29 x 5
-Harrow Sweet : Ba29 x 6
-Joséphine de Melchen : Ba29 x 6
-Jut : Ba29 x 6
-Louise Bonne : Ba29 x 5
Pruniers (x31) :
Tous les pruniers seront greffés sur prunier Myrobolan, de ce côté, en greffant suffisamment tôt, la reprise devrait être bonne.
Cette homogéïnité dans les portes-greffes me permettra d’observer la vigueur et le port de chaque variété, ainsi qu’à l’avenir, leur floraison et mise à fruit, les retours n’étant pas toujours très concordants là-dessus.
-Agen (Ente) : Myrobolan x2
-Cacaks Précoce : Myrobolan x3
-Sainte Catherine : Myrobolan x2
-Damas Gros : Myrobolan x2
-Ersing Précoce : Myrobolan x3
-Goutte d’or : Myrobolan x2
-Mirabelle de Nancy : Myrobolan x2
-Monsieur Hâtif : Myrobolan x3
-Reine Claude : Myrobolan x2
-Reine Claude dorée : Myrobolan x2
-Saint Antonin : Myrobolan x2
-Santa Rosa : Myrobolan x3
-Quetsche d’Alsace : Myrobolan x3
FIN FÉVRIER / DÉBUT MARS :
En cette période, seront greffés les amélanchiers si je parviens à obtenir du greffon, et les pommiers, jusqu’à potentiellement Avril pour ces derniers.
Pommiers (x150) :
Comme expliqué précédemment, certaines variétés ne seront pas proposées à la vente mais greffées à des fins expérimentales, notamment pour s’assurer de la variété et en observer le comportement, et la conserver jusqu’à libération si elle est sous licence, où que j’obtiens une autorisation de redistribution contre royalties versées à l’obtenteur.
Pour rappel, les protections variétales via un COV offrent une exception de multiplication de variétés protégées, à des fins expérimentales (y compris la recherche de création de nouvelles variétés), non commerciales, et sans production fruitière commerciale.
J’ai fait le choix de remplacer le porte-greffe mm106 par le M7.
Ce dernier, bien que considéré un peu moins productif, offre en pratique environ 75% de la vigueur du mm106, mais un meilleur ancrage, et surtout, une belle résistance au feu bactérien.
En outre, il est supposé limiter les phénomènes d’alternance, et met à fruit presque aussi rapidement que le M9.
-Akane : M7 x6
-Boskop rouge : M7 x6
-Calville rouge : M7 x6
-Canine des clos : M7 x6
-Chanteclerc : M7 x6
-Chantegrise : M7 x6
-Doriane : M7 x6
-Gelber Richard : M7 x6
-Inogo : M7 x6
-Manga Super : M7 x6
-Melrose : M7 x6
-Mutsu : M7 x6
-Orange Suisse : M7 x6
-Piros : M7 x6
-Pitchounette : M7 x6
-Pixie : M7 x6
-Red Delicious : M7 x6
-Red Devil : M7 x6
-Reinette de Brive : M7 x6
-Reine des Reinette : M7 x6
-Reinette grise du Canada : M7 x6
-Sunrise : M7 x6
-Story : M7 x6
-Vista Bella : M7 x6
-Webster Pinkmeat : M7 x6